Non faccio contest molto spesso, faccio solo quelli che mi ispirano. All’inizio del blog mi buttavo a capofitto in tutti i contest…
Pasta
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Quando ci è stato chiesto di fare una pasta creativa comeseconda prova dell’MTC S-cool mi sono domandata quali sono i sughi che…
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Ho scoperto a mie speseche, quando tutte le energie sono concentrate a sopportare il dolore, ilcervello allontana ciò che ritiene non necessario.…
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Fino a qualche anno fa non sapevocosa fosse la trabaccolara tantomeno i trabaccolari. Fino a qualche anno fa nonmangiavo né sapevo preparare…
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Siamo ancora noi siamo, ancora qui, quelle del Club del 27,quelle patite di MTC, di sfide culinarie, quelle alle quali non basta…
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La sfida di questo mese dell’MTC della signora delle acciughe me la ricorderò per tanto tempo. E’ da quando ho letto il…
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Reinterpretarela tradizione più radicata mi fa sentire un tantino blasfema come se, quellaricetta non si potesse toccare, in realtà stravolgere un piatto…