Zuppa di barbabietole, finocchi e mele

by Annarita Rossi

Confesso che dopo le due esperienze fatte nello Starbookscon Delia Smith e Martha Stewart, testare una ricetta di Gwyneth Paltrow misembrava un’eresia. La bellona ricca e famosa che si inventa cuoca mah, misembrava che fosse più per moda che per vera convinzione e invece…..


Il libro è It’s all good,  ricette genuine per sentirsi bene senza rinunciare al gusto. La zuppa che ho scelto è di quelle semplici, profumate e soprattuttocolorate, un rosa shocking da mettere subito il buonumore. Una ricetta che neprevede due.

Volete saperne di più? allora leggete qui

7 commenti

Chiara Setti Maggio 12, 2014 - 6:53 am

beh, il colore mette davvero il buonumore! 🙂 corro a leggere

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Annarita Rossi Maggio 12, 2014 - 10:22 am

vero? è bellissimo. Ciao chiara un bacio.

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Monica Giustina Maggio 12, 2014 - 8:19 am

Yumm che bontà, ho letto la ricetta e me la sono già segnata.
Ottima idea soprattutto per questo periodo di meteo altalenante!
PS: le foto sono fantastiche!

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Annarita Rossi Maggio 12, 2014 - 10:23 am

Grazie grazie…ho risposto già di là…un bacione.

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Anonimo Maggio 12, 2014 - 12:50 pm

Rientrati alla base…che spettacolo! Dobbiamo assolutamente tornarci insieme…
Mamma che colore questa crema…diciamo che la Paltrow questa volta ci ha sorpreso!
Un bacione

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poverimabelliebuoni/insalata mista Maggio 13, 2014 - 10:11 am

anch'io ho pensato la stessa cosa quando ho visto apparire per la prima volta il nome di Gwyneth Paltrow fra le nuove stelle della cucina, non ho mai approfondito però, vado a leggere….ciao….il mestolo però è molto invitante 🙂

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veronica Maggio 14, 2014 - 8:32 am

sai nel mio penultimo post parlo di una prossima rubrica "il Crudismo " con una giovane e brillante dottoressa che si è avvicinata a questo nuovo modo di alimentarsi
ma del libro della paltrow non ne sapevo nulla sarà interessantissimo
questa zuppa è uno spettacolo

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