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| Gnocozze in guazzetto di mare |
Sognerò gnocchi per mesi e non quelli per i quali ti alzi almattino con un sorrisetto soddisfatto, mai che mi succeda una volta, no! Sogneròquelli di patate con cui mi avete piacevolmente sommerso. Dopo giorni passati aleggere e a commentare ora, mi sento quasi in astinenza da gnocco ma, sonosicura che tornerò spesso a quella lista perché le ricette presentate sonodavvero molto belle.
Mi sono intrufolata nelle vostre case, nelle vostrefamiglie e ho sbirciato nel cassetto dei ricordi; ho ascoltato i vostri timorie raccolto le soddisfazioni nel realizzare la ricetta; ho imparato molto su divoi e su di me. Ma questo è l’MTC.
Ringrazio Antonietta per la sua generosità e per avermipassato la patata bollente, Alessandra per la colonna che riesce sempre aessere nonostante la distanza, il fuso, la stanchezza, gli impegni e ilievitati a Singapore da accudire anche di notte, la redazione. tutta, per illavoro enorme che si sobbarca ogni mese e la Community perché, senza, non cisarebbe l’MTC.
Non volevo fare un post melenso e con la lacrimuccia da congedoe passaggio di testimone (anche se un po’ è inevitabile) perciò ho pensato diraccogliere una lista di verità assolute e perle di saggezza che mi aveteregalato in questo mese.
Se a qualcuno fosse sfuggito:
- L’estate è finita, è arrivato settembre
- E’ settembre, è arrivato l’autunno
- Dopo la pausa estiva è ricominciato l’MTC
- La ricerca delle patata perfetta non è solo unproblema maschile
- Gli gnocchi hanno sempre fatto paura
- Senza uovo io mai, però, forse SI PU-O’ FA-RE
- Io non li rigo a me piacciono spettinati
- Mi chiamo Annarita, Alice, Arianna, Annamariaora lo so e vi ringrazio
- Giovedì gnocchi
- Tutti amano gli gnocchi, gli gnocchi sono comfortfood
- La ricetta era solo la scusa per comprare unrigagnocchi
- Tutti hanno mangiato in gioventù gnocchi crudi
- Nel ricordo, stravincono le nonne sulle mamme
Ma veniamo a lei la MAI, quando ho visto la foto delle gnocozze in guazzetto di mare mi sono detta:” vuoi vedere che questa ha fatto delle cozze ripiene dignocchi?” ho pensato che avesse proprio sbagliato ricetta. Chissà dov’era conla testa, ha troppo lavoro e si confonde. Poi l’ho letta e quando ho capito chequelli erano gnocchi veri a forma di cozza, con ripieno di cozza, sono rimastabasita. Io che non ho mai creduto all’amore a prima vista, ho capitolato in unattimo. Ho cercato di ragionare anche con il cervello trovando qualcosa daridire, ho preso tempo e fiato ma ormai quella ricetta mi era entrata dentro.La forma accattivante e giocosa, il colore che richiama talmente tanto la cozzada confondersi, l’idea geniale, la pazienza di formare gli gnocchi uno ad uno,il ripieno saporito, quel sughetto invitante da finirci un filone di pane e,infine, la generosità con la quale Mai dona le proprie ricette senza maiaspettarsi nulla e sperando sempre di non vincere; ecco, cara Mai stavolta titocca, in bocca al lupo.
22 commenti
Grande Annarita detta Alice ma anche Annamaria e tutto il resto 🙂
Hai scelto la ricetta che aveva fatto sognare anche me….sognavo di lanciarmi in quel guazzetto con una baguette di salvataggio 🙂
I love you!
ma..quindi mi dai la benedizione nel chiamarti Annamaria??
(Bellissima scelta!)
Certo! vedi non sei stata l'unica 😛
Mi ero innamorata anch'io a prima vista. Grazie Annarita per la sfida e per come ci hai aiutato ad imparare.
A me è piaciuta subito dalla foto che solo Mai poteva rendere così perfetta, poi li ho gustati leggendoli …… scelta perfetta
E grazie di tutto
Grazie a tutte voi
È sempre emozionante questo momento. Grazie, Annarita.
E grandeeeeeeee Mai !
È sempre emozionante questo momento. Grazie, Annarita.
E grandeeeeeeee Mai !
Annarita tu sei stata una meravigliosa terza giudice, d'ora in poi gli gnocchi rientreranno nel mio palinsesto culinario e non mi scosterò mai dalla tua fantastica ricetta!!
Mai è un genio, lo si sa, ma non smette mai di stupire…
Un bacio grande, alla prossima avvenutura! 🙂
Sono felicissima per quel genio della Mai! E grazie ancora. Oggi ho gnoccato di nuovo pensando a te!
Ottima scelta,si fanno amare a prima vista!
Ottima scelta,si fanno amare a prima vista!
A me porti sfiga :-): coi baci fu un disastro, con gli gnocchi idem. Vinci un'altra volta che la prossima ti sfido sul serio! Grazie ancora per l'impegno che ci hai messo
ahahahahah non ci penso neanche!
Grande Annarita (Maria etc…) e grande Mai
Grazie Annarita, di tutto! E complimentissimi alla Mai 🙂
Ehem, prima di controllare per me eri Anna Rita… ora sarai quella che ha ammazzato il primo che le ha parlato di gnocchi finita la sfida!
Ehem, prima di controllare per me eri Anna Rita… ora sarai quella che ha ammazzato il primo che le ha parlato di gnocchi finita la sfida!
Hai condotto magistralmente questa sfida e di certo la Mai non sarà da meno. E mò so' cozze amare!
Io da ieri sera ho in mente solo MAI MAI MAI… DELILAH! Pensa un po' come sto..
Sono felicissima per la tua scelta, e non vedo l'ora di scoprire cosa ci proporrà la Mai!!
https://www.youtube.com/watch?v=oMMUve9nd4E
difficile scelta tra tantissime belle proposte…Brava te e un grande ip ip alla vincitrice!
Hai fatto un lavorone, ma hai scelto magnificamente!!! Bellissima ricetta!!! Adesso ti prenderai le ferie!!!