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Mi piace ridare nuova vita agli avanzi, magari in modocreativo e gustoso e con la rubrica di Mag about Food di Mtchallenge ogni mesene ho la possibilità. Questo mese la ricetta che trovate qui necessitava diavanzi di bistecca, non avete idea di quanto sia stato difficile riuscire aottenere che ne rimanesse un po’. Il marito è un carnivoro, adora la fiorentinaalta 3 dita al sangue e, di solito, non lascia mai avanzi. La prima bisteccacomprata per la ricetta è sparita intera prima che mi accorgessi di qualunquecosa, della seconda ho dovuto toglierne un pezzo prima di metterla nel piatto.Se a qualcuno avanza però un buon modo per riciclare un prodotto che riscaldatosarebbe pessimo è farne un succulento panino che il pargolo ha spolverato in unnano secondo.
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Molto goduriosa la tua ricetta! ?