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Amo i piatti semplici, senza fronzoli, con pochi ingredienti e che si realizzano in poco tempo. In particolare d’estate, quando il caldo prende il sopravvento su di me e divento vitale come una cozza.
Questa e un’altra ricetta grigliata nella rubrica di Mag About Food, Passiamole in Rivista. Non è estate senza una buona grigliata in casa, in giardino o sulla spiaggia.
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Ho giusto giusto un ananas fresco in casa… da provare!